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小小展位卖出昂贵咖啡,每斤咖啡豆过万元!进博会原来还有这么多好吃的→

2023-05-19 01:15:51 1012

摘要: 重播 ...

上海台记者 马跃龙:我身后的这片格子间每一间展位只有9平米,它们也被称为“进博会最小展台”,在这里我们可以品尝到马来西亚的榴莲、东帝汶的咖啡、意大利的奶酪等。

这家由东帝汶咖啡产业中心带来的“野生麝香猫屎咖啡”被称为本届进博会最贵的咖啡,每斤咖啡豆过万元,一杯200毫升的咖啡大约就要200元人民币。该展商虽然选择了这样一处不起眼的角落,但新奇、浓郁的咖啡香气却为他们赚足了人气。

消费者:原来是突破不了心理界限,孩子说让我尝尝猫屎咖啡,我之前接受不了,但是今天尝尝还是不错的。

工作人员介绍,东帝汶“野生麝香猫屎咖啡”年产量不过800公斤,在全球市场都供不应求,这一次供现场展示和试吃的不到20公斤。他们希望这些咖啡豆能成为东帝汶农副产品,打开中国市场的敲门砖。

东帝汶国家咖啡产业中心中国区执行官 梁立伟:咖啡豆是全野生的阿拉比卡豆,被野生麝香猫采食后,种子代谢不掉排出体外,当地农民捡拾过来,刚才喝到的麝香猫咖啡是经过200度左右高温烘焙,其实豆子是安全的。

与这一间间紧凑的展台相比,一些发达国家的企业展位就显得格外宽敞明亮。眼前这家“美国嘉吉”食品公司是第三次参加进博会了,这一次他们带来了刚刚研制出的新品,由大豆、豌豆等原料制成的高蛋白“植物基”,这些“植物基”人造肉经过煎炸烹饪,很快就飘出了肉香味。

转载请注明央视财经

(编辑 张晓璇)

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