摘要：看了范典老师关于瑰夏村的讲解，做了下笔记，分享给大家。1.瑰夏村是指埃塞俄比亚瑰夏村庄园。2.该庄园有三个品种，其中两个为瑰夏种，另外一个为非瑰夏种，目前市场上存在将该非瑰夏种当作瑰夏种进行售卖的乱象。3.三个品种分别为：戈里瑰夏、瑰夏19...
看了范典老师关于瑰夏村的讲解，做了下笔记，分享给大家。
1.瑰夏村是指埃塞俄比亚瑰夏村庄园。
2.该庄园有三个品种，其中两个为瑰夏种，另外一个为非瑰夏种，目前市场上存在将该非瑰夏种当作瑰夏种进行售卖的乱象。
3.三个品种分别为：戈里瑰夏、瑰夏1931以及illubabor（非瑰夏种）。「戈里瑰夏」和「瑰夏1931」是「普通版本」和「特别版本」的区别，「瑰夏1931」相当于「戈里瑰夏」中的「特别版本」，因为「瑰夏1931」的基因类型跟巴拿马瑰夏相同，因此被特别地从「戈里瑰夏」中分离出来，单独命名。
4.illubabor是来自埃塞俄比亚的原生种，目前三个品种的种植面积占比分别为：戈里瑰夏（43.7%）、瑰夏1931（37.3%）、illubabor（20%）。
5.瑰夏村总共有八大地块，每一个地块只种植一个品种。瑰夏1931所在地块：「oma」、「surma」、「narsha」；戈里瑰夏所在地块：「bangi」、shewa-jibabu」、「shaya」；illubabor所在地块：「gaylee」、「dimma」。我们可以通过识别地块来判断是瑰夏村的哪一品种。
6.瑰夏村通过杯测评分表现分为：竞标、金标、红标、绿标、chaka（拼配）。上述的划分跟品种、地块无关，因此illubabor可能会出现在上述各种标中。
